Nutrigenetikos tyrimas
Ar kada susimąstėte, kodėl vieni žmonės gali valgyti ką nori ir jaustis puikiai, o kiti turi riboti net sveiką maistą? Nutrigenetikos tyrimas padeda atsakyti į šį klausimą, analizuodamas jūsų genus ir jų įtaką medžiagų apykaitai. Tai tarsi asmeninis žemėlapis, rodantis, kaip jūsų kūnas geriausiai įsisavina maistines medžiagas.
Funkcija
- Įvertina genetinius variantus, kurie lemia jūsų polinkį į tam tikras mitybines problemas.
- Padeda suprasti, kodėl kai kuriems žmonėms trūksta vitamino D net ir saulėtomis dienomis.
- Atveria duris individualizuotai mitybai - jums nereikia sekti madingų dietų, jei jos jūsų genams netinka.
Kilmė
- Tai mokslas, gimstantis iš genetikos ir mitybos sankirtos.
- Tyrimas remiasi jūsų DNR seka, kuri niekada nesikeičia, todėl atliekamas tik vieną kartą gyvenime.
- Nuo 2000-ųjų pradžios šis metodas tapo prieinamesnis dėl DNR sekoskaitos technologijų pažangos.
Procedūra
- Dažniausiai imamas seilių mėginys - jums tiesiog reikia spjauti į specialų mėgintuvėlį.
- Kartais naudojamas skruosto gleivinės tepinėlis, kuris yra visiškai neskausmingas.
- Mėginys siunčiamas į laboratoriją, kur išskiriama DNR ir analizuojami konkretūs genai, susiję su mityba.
Teigiami radiniai
- Jei nustatomas MTHFR geno variantas - jūsų organizmas gali neefektyviai paversti folatus į aktyvią formą. Tai nėra liga, bet reikia atkreipti dėmesį į folatų šaltinius.
- Kitas pavyzdys - FTO geno variantas, kuris siejamas su didesniu polinkiu persivalgyti riebų maistą. Tai nereiškia, kad nutuksite, bet jūsų smegenys kitaip reaguoja į sotumo signalus.
- Apolipoproteino E (APOE) variantai gali rodyti polinkį į padidėjusį cholesterolį, tad mityboje vertėtų riboti sočiuosius riebalus.
Nerasta reikšmingų variantų
- Jei jūsų genome nerasta jokių su mityba susijusių variantų - jūsų organizmas paprastai gerai prisitaiko prie įvairios mitybos.
- Tai nereiškia, kad galite valgyti bet ką - tiesiog jūsų medžiagų apykaita neturi akivaizdžių genetinių kliūčių.
Patarimai
- Jei ilgai bandote sulieknėti, bet svoris nereaguoja - galbūt jūsų genai diktuoja kitokią mitybos strategiją.
- Esant lėtiniams virškinimo sutrikimams (pvz., pilvo pūtimas, viduriavimas) be aiškios priežasties.
- Kai norite sužinoti, kaip geriausiai palaikyti sportinę formą - kai kuriems žmonėms reikia daugiau angliavandenių, o kitiems baltymų.
- Dažnai rekomenduoja dietologai, endokrinologai ar šeimos gydytojai, kurie specializuojasi individualizuotoje medicinoje.
