Mikotoksinų tyrimas
Mikotoksinų tyrimas - tai laboratorinis tyrimas, padedantis nustatyti pelėsių gaminamų toksinių medžiagų buvimą organizme. Šie toksinai gali patekti su maistu, oru ar per odą ir sukelti įvairius sveikatos sutrikimus. Tyrimas dažniausiai atliekamas įtariant lėtinį apsinuodijimą arba profesinį poveikį.
Funkcija
- Nustato specifinių mikotoksinų (pvz., aflatoksinų, ochratoksinų, trichotecenų) koncentraciją kraujyje, šlapime ar plaukuose.
- Padeda įvertinti lėtinio poveikio riziką ir susieti simptomus su galimu pelėsių toksinų šaltiniu.
Kilmė
- Mikotoksinai gaminami įvairių pelėsių rūšių (Aspergillus, Penicillium, Fusarium) augant maisto produktuose ar drėgnose patalpose.
- Dažniausiai aptinkama grūduose, riešutuose, prieskoniuose, kavoje ir vėdinimo sistemose.
Procedūra
- Tyrimui atlikti naudojamas veninio kraujo mėginys, šlapimo arba plaukų mėginys.
- Prieš kraujo davimą nereikia specialaus pasiruošimo, tačiau rekomenduojama nevalgyti 8-12 valandų.
- Plaukų mėginys imamas nuo pakaušio - jis atspindi ilgalaikį mikotoksinų kaupimąsi.
Galimos priežastys
- Suvartojami maisto produktai, užteršti aflatoksinais (pvz., supeliję riešutai, kukurūzai).
- Gyvenimas ar darbas patalpose su drėgmės pažeidimais ir pelėsiais.
- Profesinis poveikis žemės ūkyje, grūdų perdirbime ar maisto pramonėje.
Sveikatos pasekmės
- Ilgalaikis poveikis gali sukelti kepenų pažeidimus, imuninės sistemos slopinimą, neurologinius simptomus.
- Kai kurie mikotoksinai (pvz., aflatoksinai) yra laikomi kancerogenais.
Pagrindinės indikacijos
- Lėtinis nuovargis, galvos skausmai, atminties sutrikimai be aiškios priežasties.
- Įtariant pelėsių poveikį namuose ar darbo vietoje.
- Gydytojai: toksikologas, alergologas, imunologas arba šeimos gydytojas.
