Omega 6 indeksas
Omega 6 indeksas - tai laboratorinis rodiklis, parodantis svarbiausios omega-6 riebalų rūgšties - linolo rūgšties - kiekį kraujyje. Šis tyrimas padeda įvertinti mitybos įpročius ir uždegiminių procesų riziką organizme.
Funkcija
- Omega-6 riebalų rūgštys, ypač linolo rūgštis, yra būtinos ląstelių membranų struktūrai ir funkcijai.
- Jos dalyvauja uždegiminių mediatorių, tokių kaip prostaglandinai, sintezėje.
- Omega 6 indeksas atspindi subalansuotą omega-6 ir omega-3 riebalų rūgščių santykį, reikalingą optimaliai sveikatai.
Kilmė
- Pagrindinis omega-6 šaltinis maiste yra augaliniai aliejai (saulėgrąžų, kukurūzų, sojų), riešutai ir sėklos.
- Indeksas matuoja linolo rūgšties koncentraciją eritrocitų membranose, todėl rodo ilgalaikį (2-3 mėnesių) mitybinį suvartojimą.
Procedūra
- Tyrimui atlikti paimamas veninio kraujo mėginys (greičiausiai iš alkūnės srities).
- Ypatingo pasiruošimo nereikia, tačiau rekomenduojama nevalgyti riebaus maisto ir nevartoti alkoholio 24 valandas prieš tyrimą.
- Mėginys siunčiamas į laboratoriją, kur dujų chromatografijos būdu nustatoma riebalų rūgščių sudėtis membranose.
Mitybinės priežastys
- Per didelis augalinių aliejų (ypač kukurūzų, sojų, saulėgrąžų) vartojimas.
- Menkas omega-3 riebalų rūgščių (žuvies, linų sėmenų) suvartojimas, dėl ko sutrinka pusiausvyra.
Fiziologinės ir patologinės priežastys
- Lėtiniai uždegiminiai procesai (pvz., artritas, astma).
- Širdies ir kraujagyslių ligos, nes per didelis omega-6 kiekis skatina uždegimą ir aterosklerozę.
Mitybinės priežastys
- Nepakankamas riebalų suvartojimas (ypač griežta mažai riebalų turinčia dieta).
- Mityba, kurioje gausu omega-3, bet mažai omega-6 šaltinių.
Kitos priežastys
- Virškinimo trakto sutrikimai, dėl kurių blogai pasisavinami riebalai (pvz., cistinė fibrozė, chroninė pankreatitas).
- Kai kurios genetinės ligos, susijusios su riebalų rūgščių metabolizmu.
Specialistų rekomendacijos
- Gydytojas šeimos gydytojas gali paskirti tyrimą, jei įtariama riebalų rūgščių disbalansą ar lėtinį uždegimą.
- Kardiologas rekomenduoja vertinti omega-6/omega-3 santykį pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, siekiant optimizuoti mitybą.
| Bendra | Optimali reikšmė: 33-50 % |
|---|---|
| Vyrams | Vyrams: 33-50 % |
| Moterims | Moterims: 33-50 % |
