Mitybos genetika
Mitybos genetika (nutrigenetika) - tai mokslas, tiriantis, kaip individualūs genų variantai įtakoja organizmo reakciją į maistines medžiagas. Šis genetinis tyrimas padeda sudaryti asmeninę mitybos strategiją, atsižvelgiant į paveldėtus polinkius, siekiant pagerinti sveikatą ir užkirsti kelią ligoms.
Funkcija
- Padeda nustatyti genetinius polinkius, susijusius su maisto medžiagų apykaita (pvz., laktozės, kofeino, riebalų įsisavinimu).
- Leidžia pritaikyti mitybos rekomendacijas pagal asmens genetinį profilį, siekiant optimizuoti svorį, energiją ir sumažinti uždegiminių procesų riziką.
Kilmė
- Tyrimas pagrįstas DNR sekos nustatymu, dažniausiai naudojant seilių mėginį.
- Analizuojama nuo kelių dešimčių iki šimtų genų variantų, susijusių su mityba, medžiagų apykaita ir maisto netoleravimu.
Procedūra
- Mėginys imamas specialiu tamponu iš burnos gleivinės arba pateikiant seilių mėginį į mėgintuvėlį.
- Papildomo pasiruošimo nereikia - prieš tyrimą galima valgyti ir gerti.
- Mėginys siunčiamas į laboratoriją, kur atliekama DNR analizė (genotipavimas).
- Rezultatai pateikiami per 2-4 savaites, juos interpretuoja gydytojas arba genetikos konsultantas.
Ką reiškia teigiamas radinys?
- Nustatyti konkretūs genų variantai, pvz., MTHFR, FTO, TAS2R38, kurie gali lemti padidėjusią jautrumą tam tikriems maisto komponentams.
- Pavyzdžiui, teigiamas FTO geno variantas gali rodyti polinkį į lėtesnę riebalų apykaitą ir didesnį alkio pojūtį, tad rekomenduojama mažinti sočiųjų riebalų kiekį ir didinti baltymų dalį racione.
- Rezultatas nėra ligos diagnozė, o individuali rekomendacija, padedanti koreguoti mitybos įpročius.
Situacijos
- Kai norima sudaryti individualizuotą mitybos planą, siekiant numesti svorį ar pagerinti sportinius rezultatus.
- Esant neaiškiai maisto netoleravimo simptomatikai (pilvo pūtimas, nuovargis, odos bėrimai).
- Profilaktiškai, siekiant įvertinti paveldėtą riziką susirgti su mityba susijusiomis ligomis (pvz., 2 tipo diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos).
Specialistai
- Gydytojas dietologas
- Medicinos genetikas