Namų maisto netoleravimo testas
Namų maisto netoleravimo testas - tai patogus būdas namuose nustatyti, ar tam tikri maisto produktai sukelia jūsų organizmui nepageidaujamų reakcijų. Šis kokybinis testas padeda atpažinti galimus maisto netoleravimus ir sudaryti asmeninę mitybos korekcijos strategiją.
Funkcija
- Nustato, ar organizmas turi padidėjusį jautrumą konkretiems maisto produktams.
- Remiasi IgG antikūnų prieš maisto antigenus tyrimu kraujo laše.
Kilmė
- Maisto netoleravimas skiriasi nuo alergijos - jis nėra gyvybei pavojingas, tačiau gali sukelti lėtinius simptomus.
- Testas vertina uždelsto tipo imuninį atsaką (IgG), o ne greitą IgE reakciją.
Procedūra
- Testo rinkinyje yra lancetas, kraujo ėmimo kortelė ir reagentai.
- Prieš tyrimą nerekomenduojama valgyti 4-6 valandas - tik švarus vanduo.
- Piršto galiuką pradurkite lancetu, užlašinkite kraujo lašą ant kortelės ir leiskite išdžiūti.
- Išdžiūvusią kortelę išsiųskite į laboratoriją analizei (pridedamas jau apmokėtas vokas).
- Rezultatai pateikiami per 7-14 darbo dienų, juose nurodomi produktai, sukėlę teigiamą IgG atsaką.
Dažniausiai nustatomi netoleruojami produktai
- Pieno produktai (kazeinas, laktozė)
- Kvietiniai miltai (glitimas)
- Kiaušiniai (baltymas ir trynys)
- Soja ir jos dariniai
- Riešutai (graikiniai, anakardžiai, migdolai)
- Mielės (grybai, alkoholiniai gėrimai)
Reikšmė sveikatai
- Teigiamas rezultatas rodo, kad šie produktai gali sukelti lėtinį uždegimą, pilvo pūtimą, nuovargį, odos bėrimus ar sąnarių skausmą.
- Rekomenduojama pašalinti nustatytus produktus iš mitybos 4-6 savaitėms, o vėliau palaipsniui juos grąžinti stebint simptomus.
Dažniausios priežastys
- Pasikartojantis pilvo pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas be aiškios priežasties.
- Lėtinis nuovargis, galvos skausmai, migrenos priepuoliai.
- Odos problemos: egzema, spuogai, niežulys.
- Nuotaikos svyravimai, dirglumas ar sąnarių skausmas.
Konsultuojantys specialistai
- Gydytojas alergologas - vertina alerginių reakcijų ir netoleravimo skirtumus.
- Gydytojas gastroenterologas - padeda susieti virškinimo simptomus su maisto netoleravimu.
- Mitybos specialistas (dietologas) - sudaro eliminacinę mitybos programą pagal testo rezultatus.
